人気ブログランキング |
ブログトップ
veryharu.exblog.jp
お料理は苦手~盛り付けは大好き♪
主婦歴20年の私ですが・・・
(こう書くたびにぞっとします・・・20年も><;)
毎日のご飯作りは好きですが、あまり得意ではありません。
だっていまだにレシピをみてつくる事が多いのです^^;
母や姉のようにはいきません・・・

だから少しでも楽に料理ができるように・・・私がしてる事

野菜はたくさん買った時に、全部洗ってしまいます。そして大き目の密閉容器に入れておくと
使う時にはすぐに使えて楽チンなんです♪
b0113722_13293641.jpg

ごぼうなんかもこうして水につけておきます。
b0113722_13305694.jpg
ごぼうサラダや牛丼をするときなど
すぐに使えて便利です。
キャベツの千切りも
b0113722_13324216.jpg
たくさん切って、冷蔵庫に保存
サラダやお弁当にもすぐ使えます。

こんなふうにしておくと、ごはん作りの時間が少しは短縮できるのです。

そしてワクワクするほど大好きな盛り付けで、おいしそ~にみせる!

(そして食べてがっくりくるパターンが多いのですが・・・がっくり来ないようにがんばっています)
by veryharu | 2008-09-13 23:22
<< ラグビースクールうれしの台交流大会 そろそろウールも登場です >>